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2008/07/02 09:48
간만에 올리는 포스트인데, 책 이야기가 아닌 음식 이야기.
요즘엔 읽는 책들마다 족족 꽝이라 묶어서 단상 비슷하게 올리든가 해야 할 것 같다.
어쨌든, 오랜만의 포스팅, 오랜만의 음식 이야기.

사정 상 요즘은 잘 가지 못하지만, 대학로에 찜해 둔 곳 중 하나다.
음식 맛이야 사람 따라 다르게 느끼니 자신있게 '맛집'이라 할 수는 없겠지만
개인적으로는 굉장히 좋아하는 곳, '목동'을 소개한다.
목동은 돌솥비빔밥과 같은 비교적 소탈한 음식부터 고기 메뉴까지 다양하게 갖추고 있는데, 대체로 무난하게 맛있다.

건강게장(간장게장)과 돌솥비빔밥을 주문하고 기다리는 동안 나온 전.
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촬영 전 젓가락 난입으로 모양새 엉망;


돌솥비빔밥. 탱글탱글한 노른자가 귀엽다. 또한 신선하다는 증거.
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아. 난 왜 이렇게 귀여운 게 좋지- -


간장게장과 함께.
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간장게장. 바깥에서 간장게장을 잘 못 먹는 편임에도 불구하고 쪽쪽 빨아먹었다. 대체로 밖에서 사 먹었던 간장게장들은 너무 짜거나, 아니면 비리거나, 그것도 아니면 살이 삭아서 내가 지금 도대체 뭘 먹고 있는지 모르겠는 것들이 대부분이었는데 이곳의 간장게장은 내 입에 딱 맞는다.
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게딱지에 비빈 밥 먹고 뱉어내지 않아보기도 처음.
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그렇지만 내가 이곳에서 가장 감동받았던 건 바로 김치였다, 김치!!
주문을 하면 이렇게 한 덩어리의 김치가 나오는데 정말 무어라 한 마디로 표현하기 힘든 맛이다. 담백하고 아삭하고 시원하면서 김치 특유의 맛까지 한데 어우러져 있다. 지금까지 살면서, 집이 아닌 바깥에서 사 먹은 김치 중에 이만큼 맛있는 김치는 없었다고 자신있게 말할 수 있을 정도다.
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김치를 헤집어보면, 잘 삭은 생선살이 나온다. 명태 아니면 명태 사촌 같은데 이 녀석이 자칫 심심할 수도 있을 김치에 감칠맛을 더해주었나보다. 알고 보니 목동의 주인장께서는 몇 해 전에 '김치대통령상'을 수상하기도 하셨단다.
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간장게장이 2만 5천 원. 처음엔 그리 싸다고 생각되지 않았지만 먹고 나면 별로 본전 생각이 들지 않으니 이 정도면 괜찮지 않을까? 신사동의 유명하다는 간장게장집도 비슷한 가격이었던 것 같은데, 깔끔한 밑반찬까지 고려한다면 목동에 한 표 주고 싶다. 사진으로는 찍지 못했지만 돌솥비빔밥에 딸려 나오는 고추장도 직접 담근 고추장이었다.

화려하지는 않아도, 전체적으로 소박하면서 깔끔한 게 마음에 쏙 들었던 곳. 혜화로터리 언저리에 있다.
지도 상에서 '대학로지구대'와 'SK주유소' 사이 골목으로 들어가면 바로 오른편에 보인다.

전화번호) 02-742-0995
지도를 클릭하시면 위치정보를 확인하실 수 있습니다.


덧) '읽고 먹는 토양이'로 바꾸어야 하는 걸까? - -; 주말에는 불꽃독서를 해야겠구나.